|
Выбираем аэрогриль | Статьи и публикации партнеров |
Аэрогриль – это конвекционная печь, т.е. пища в ней готовится посредством обдува горячим воздухом. Воздух циркулирует в чаше равномерно благодаря встроенному в крышку вентилятору. Таким образом, устройство аэрогриля достаточно простое – это встроенный нагревательный элемент и вентилятор.
Нагревательный элемент может быть двух видов: галогеновая лампа или электрический тэн (классическая спираль, как на обычной электроплитке). К галогеновой лампе покупатели обычно относятся с недоверием, т.к. это сравнительно новый вид нагревательного элемента на российском рынке. Сомнения также возникают в том случае, если покупателю придется обращаться в сервисный центр, т.к. нет уверенности, смогут ли заменить такой нагревательный элемент. Но тем не менее, галогеновая лампа обладает таким достоинством, как быстрый нагрев, буквально за 2 секунды в аэрогриле набирается заданная температура. Также среди достоинств такого нагревательного элемента можно отметить подсветку во время приготовления пищи, и выглядит интересно, и процесс приготовления контролировать легче.
Пища в аэрогриле готовится на специальных решетках для того, чтобы воздух равномерно циркулировал по чаше. Комплектация этого прибора может отличаться. Есть модели со специальным расширительным кольцом, благодаря которому можно увеличить объем чаши аэрогриля на 5 литров. Например, объем стандартной чаши 12 литров, а с таким кольцом объем увеличивается до 17 литров. В комплект может входить две решетки для приготовления – низкая и высокая, стимер – для приготовления пищи на пару, металлический прихват, сковорода с антипригарным покрытием, подставка для приготовления курицы.
Наиболее популярными моделями сейчас являются те, которые имеют электронное управление (сенсорное). Такие аэрогрили самые современные и удобные, так как такое управление позволяет выбрать из меню любую программу, таким образом, нам не надо даже думать сколько будет готовиться пища и при какой температуре. Вот так все просто.
Аэрогрили с электронным управлением стоят от 5 000 до 20 000 тысяч рублей. Цены зависят от производителя. От 5 000 до 10 000 тысяч стоят устройства китайского производства малоизвестных брендов – Brand, Ves Electric, Mystery, Smile. Среди которых можно отметить испанскую фирму Ves Electric - производство хоть и Китай, но хорошего качества.
Аэрогрили Hotter английского производства стоят от 5 000 до 20 000 тысяч. Цена зависит от комплектации, управления, объема, наличия книги с рецептами. Агрегаты этой фирмы наиболее популярны на рынке, имеют высокое качество, сертификаты. Такую же цену имеют аэрогрили таких фирм как Panasonic и Phillips. Данные марки зарекомендовали себя на рынке, и заслуживают доверия потребителей.
Самыми недорогими приборами на рынке являются модели с механическим управлением. Отдельно выставляется температура, отдельно время. По окончании приготовления раздается звуковой сигнал. Все просто, никаких дополнительных функций.
Исходя из собственного опыта, идя покупать аэрогриль, лучше заранее решить, что мы хотим от него. Есть покупатели которых не интересуют аэрогрили как прибор для приготовления пищи, некоторые рассматривают его как прибор для стерилизации, консервирования и сушки трав. Данная категория потребителей – это дачники. В данном случае лучше выбрать устройство объемом 17 литров с расширительным кольцом, с механическим управлением, в комплекте только прихват и две решетки. Такой агрегат будет стоить совсем недорого.
Ну а те покупатели, которые выбирают аэрогриль с точки зрения разнообразия функций и программ, конечно должны выбирать модели с электронным управлением, с расширительным кольцом и полной комплектацией. В таком аппарате можно готовить на пару, делать шашлыки, выпечку, запекать продукты, жарить (почти без масла), консервировать и т.д. Аэрогриль может включать десять способов приготовления пищи.
Быкова Екатерина Анатольевна